Članki in enciklopedije

Zamaščena jetra, so ena najpogostejših stanj, ki prizadenejo jetra. Zamaščenost lahko povzroči resne zaplete in celo vodi v odpoved jeter.

Jetra so eden najpomembnejših organov - čistijo kri, uravnavajo raven glukoze v krvi, razgrajujejo maščobo, proizvajajo encime in ohranjajo vitamine, minerale ter glikogen. Njihove funkcije ne more nadomestiti noben organ v telesu.

Kako prepoznamo zamaščenost jeter?

Jetra, ki so preobremenjena in nepravilno presnavljajo maščobe lahko povzročijo visok krvni tlak, napenjanje, utrujenost ali visoki holesterol.

Majhna količina zamaščenosti običajno ne povzroča večjih težav. O zamaščenosti govorimo takrat ko maščoba presega več kot 5 do 10% teže jeter.

Najpogostejši vzroki za zamaščenost jeter so povezani:

•  z alkoholom,
•  slabo prehrano in
•  povečano telesno težo.

Znanstveniki še niso našli zdravila za zamaščena jetra. Za izboljšanje stanja pa je dovolj, da spremenite:

•  prehranjevalne navade,
•  izgubite odvečne kilograme,
•  dodate telesno aktivnost.

Kaj in kako uživati, da se izognete zamaščenosti jeter?

Zmanjšajte vnos kalorij in vnos predelanih živil, ki so preobremenjena z ogljikovimi hidrati, kot so beli kruh, testenine, zgoščen sladkor in trans maščobe.

Zmanjšajte vnos nasičenih maščob, kot so margarina, maslo in smetana.

Uživajte veliko zelenjave kuhane na pari ali popečeno hrano iz žara. Jejte preprosto in naravno hrano ter se izogibajte dodatkom kot so omake (ki vsebujejo konzervanse, sladkor itd.),

Doma pripravljen čaj za jetra
Naredite si skodelico čaja, ki bo pripomogel k lajšanju vašega stanja in zmanjšanju maščob v jetrih.

Sestavine:

•  2 žlici regratovih korenin (nasekljenih)
•  200 ml vode

Priprava
Vročo vodo prelijte čez regrat, pokrijte s pokrovko in pustite namakati 20 minut. Čaj uživajte vsako jutro in zvečer.

Čaj za lajšanje težav pri cirozi
Sestavine:

•  20 g rmana
•  20 g česna
•  20 g koprive
•  20 g ognjiča
•  20 g hmelja
•  20 g koruznega silka
•  250 ml vode

Priprava
Zmešajte posušena zelišča skupaj. Vzemite žlico zeliščne zmesi in prelijte z 2,5 dl vode. Pokrijte in pustite počivati 10 minut. Čaj uživajte zjutraj in zvečer.