Članki in enciklopedije

Auricularia

Kratek opis:

Auricularia je goba, ki prihaja iz Južne Azije, kjer jo zaradi njenega zdravilnega učinka gojijo že več kot tisoč let. Že dolgo se uporablja kot naravno zdravilo za zmanjšanje vnetja, ozdravitev očesnih bolezni in nekaterih vrst raka. 
Vsebuje ogromno vitaminov B, kalija, kalcija, natrija, magnezija, fosforja in silicija. Bogata je z beljakovinami, vsebuje pa tudi dragocene maščobe in balastne snovi. Različni aktivni derivati ​​sladkorja v gobi imajo imunostimulacijski učinek in učinek preprečevanja bolezni na človeško telo.
Goba ima prav tako zelo visoko vrednost na področju kulinarike. Ne vsebuje kalorij in ne zvišuje ravni sladkorja v krvi, zato je idealna izbira za diete. 

Kako deluje?

Krepi imunski sistem, zmanjšuje ali odpravlja vnetje oči in sluznic, izboljša obtok krvi in krvni pretok, ščiti trebušno slinavko, zavira nastanek malignih tumorjev ter zmanjša raven holesterola, trigliceridov in maščob v krvi.
Vsebnost adenozina ima pomembno vlogo pri zniževanju holesterola in uravnavanju nivoja adrenalina v telesu. Vsebuje tudi terpenoide, ki krepijo prebavni trakt in zmanjšujejo tveganje za nastanek alergij. 
Pospešuje rast in razvoj kosti. Ščiti usta, nos, grlo, sapnik in sluznico pljuč, pa tudi srce in krvne žile.

Indikacije za uporabo:

• telesna vnetja
• očesne bolezni
• rak
• prekomerna telesna teža
• slabše delovanje imunskega sistema
• vnetje oči
• težave s krvnim pretokom
• težave s trebušno slinavko
• tumorji
• povišana vrednost holesterola v krvi
• prebavne težave
• kožne alergije
• šibke kosti, osteoporoza

Priporočen dnevni odmerek:

Priporočen dnevni odmerek je odvisen od različnih dejavnikov, kot so uporabnikova starost, splošno zdravstveno stanje in drugi pogoji. Trenutno ni dovolj znanstvenih podatkov, na podlagi katerih bi lahko določili priporočen dnevni odmerek. Upoštevajte smernice na oznakah izdelka in se pred uporabo posvetujte z osebnim zdravnikom ali farmacevtom.

Stranski učinki:

Stranski učinki uporabe Auricularie niso znani. Pomembno je, da določen izdelek (prehransko dopolnilo) jemljemo v skladu z navodili, ki so zabeležena na embalaži. Predoziranje ni dovoljeno.

Kontraindikacije:

Nosečnice in doječe matere naj se izogibajo uporabi medicinskih gob. Enako velja za bolnike z avtoimunskimi obolenji. Vsaj 2 tedna pred načrtovanim operativnim posegom je potrebno prenehati z jemanjem Auricularie.

Ali ste vedeli?

• Auricularia je rjave barve in ima želatinasto teksturo.
• Goba je povezana s krščansko zgodbo o smrti Judov, zato ji pravimo tudi »Uho Judov«. 
• Na prvi pogled spominjajo na ušesa.
• Sposobne so preživeti tudi med daljšimi sušnimi obdobji, saj se hitro izsušijo in enostavno ponovno rehidrirajo.
• Ko se posušijo, v veliki meri ohranijo osnovno obliko.
• Najdemo jo na mrtvem lesu listavcev in sicer skozi vse leto.
• Ker ni zajedavec, ne napade tkiv v živih drevesih.
• Kljub nenavadni teksturi je zelo priljubljena v kulinariki.
• Nima posebnega okusa.
• Pogosto se dodaja k juham.
• V Evropi je bila goba uporabljena za zdravljenje bolezni žrela in oči.
• Na Kitajskem so jo uporabljali za zdravljenje hemoroidov.
• Sodobna medicina je ugotovila, da lahko goba prepreči strjevanje krvi.
• Ima negativen vpliv na plodnost.