BIO Nageljnove žbice – kakovostni mleti “klinčki”.

Nageljnove žbice oziroma klinčki so posušeni cvetni popki aromatičnega drevesa, imenovanega klinčevec (Syzygium aromaticum). Klinčevec je zimzeleno drevo, ki uspeva predvsem v obmorskih ali tropskih krajih, izvira pa iz Maluških otokov, ki so znani pod imenom “otoki začimb”.

Klinčki se pridobivajo iz rožnatih popkov, ki se po treh dneh sušenja obarvajo v rjavo barvo. Ime naglejnove “žbice” so dobili zaradi oblike, ki spominja na žeblje. Klinčki so priljubljeni v kitajski in ajurvedski tradiciji, kjer veljajo za eno najbolj uporabnih začimb z značilno aromo.

Aromatična začimba, ki ne sme manjkati v nobenem gospodinjstvu.

BIO Nageljnove žbice ali klinčki v prahu imajo značilen, rahlo pikanten in izjemno aromatičen, okus, zaradi katerega se odlično podajo številnim jedem – uporabite jih lahko pri pripravi sladic, omak, različnih vrst mesa … pozimi pa veljajo za nepogrešljivo začimbo pri pripravi prazničnih kolačev, piškotov in kuhanega vina.

Začimbe Cosmoveda so takoj po predelavi zapakirane v embalažo, ki ohrani svežino in polnost naravne arome. 

Sestavine: mlete nageljnove žbice iz certificirane ekološke pridelave. SI-EKO-002. Kmetijstvo izven EU.

Neto količina: 10 g

Opozorilo: Izdelek ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav način življenja.