Članki in enciklopedije

Lipa

Latinsko ime:

Tilia

Uporabni del:

Cvet, lubje

Druga imena:

Inaka lipa, jenaka lipa, velikolistna lipa

Splošni opis in zgodovina:

Lipa je rod dreves, ki jih prepoznamo po izjemno mehkem lesu in listih srčaste oblike. Drevo v višino doseže 40 metrov, premer debla pa lahko sega vse tja do 5 m. Rastlina ima zelo dolgo življenjsko dobo, saj lahko ob primerni legi doseže starost do 500 let. Deblo ima sivorjavo skorjo, cvetovi pa rastejo v socvetjih. Lipa cveti junija, pri čemer se iz cvetov razvijejo trdi in dlakasti oreščki s po enim ali dvema semenoma.

Cvetovi in izvlečki lipe se že vrsto let uporabljajo v medicinske in dekorativne namene. Različne vrste lip imajo različno vsebnost zdravilnih učinkovin, najmočnejša vrsta kar zadeva zdravilne učinke pa je Tilia cordata. Drevesa iz rodu Tilia najdemo po vsej Evropi, za Slovence pa so prav posebnega pomena, saj ima lipa v Sloveniji simbolni pomen. Velja namreč za središče družbenega življenja pri vseh Slovanih. Naši predniki so se pod lipo zbirali na veselicah, plesih in praznovanjih.

Raba v prehrani in uporaba:

V kulinarične namene se uporabljajo listi lipe, ki jih predhodno posušimo in pripravimo v obliki močnega čaja, ki je v zadnjih nekaj letih postal izjemno priljubljen po vsem svetu. Zdravstvene koristi lipovega čaja so v veliki meri posledica visoke koncentracije fitonutrientov, flavonoidov in drugih učinkovin. Ta edinstvena mešanica organskih spojin je privedla do ene izmed najbolj zaupanja vrednih in zanesljivih sort zeliščnega čaja na trgu.

Uporaba v zdravstvene namene:

Lipov čaj je naravna pomoč pri anksioznosti, saj učinkovine iz lipe zmanjšajo duševni stres in tesnobo. V primeru nihanja razpoloženja ali kroničnega stresa si prav tako lahko pomagamo z okusnim čajem iz lipe.

Antioksidanti v lipi, kot je kvercetin, delujejo kot lovilci prostih radikalov, odstranjujejo škodljive stranske produkte celičnega dihanja iz organskega sistema in izboljšujejo splošno zdravje, s čimer preprečujejo razvoj kroničnih obolenj.

P-kumarna kislina je še ena izmed mnogih zelo koristnih organskih spojin, ki jo najdemo v lipi in prav tako tudi v lipovem čaju. Ker spodbuja znojenje, telesu omogoča razstrupljanje. Z lipo si lahko zato pomagamo tudi pri simptomih gripe in prehlada.

Ali ste vedeli? Novejša dognanja:

Učinkovine v lipovem čaju znižujejo krvni tlak in zmanjšujejo glavobole ter nam lahko pomagajo odpraviti simptome artritisa in protina.