Članki in enciklopedije

Brinove jagode

Latinsko ime:

Juniperus communis

Uporabni del:

Plod

Druga imena:
/

Splošni opis in zgodovina:

Brinove jagode imajo dolgo medicinsko zgodovino. Stari Grki so jih uporabljali v medicinske namene še preden se je začela njihova uporaba v kulinariki. Uporabljali so jih pred olimpijskimi dogodki, saj so verjeli, da povečujejo telesno vzdržljivost pri športnikih.

V preteklosti so brinove jagode uporabljali za zdravljenje vojnih poškodb, da bi preprečili razvoj tetanusa ali sepso.

Raba v prehrani in uporaba:

Dandanes se brinove jagode uporabljajo kot začimba v severnoevropski in skandinavski kuhinji.

Najdemo jih tudi v številnih kozmetičnih izdelkih, kot so šminke, maskare za oči, balzami za lase, peneče in oljne kopeli.

Uporaba v zdravstvene namene:

Sodobni zeliščarji priporočajo uporabo brinovih jagod kot sredstvo za odvajanje odvečne vode iz organizma (diuretik). Vsebujejo jih številne zeliščne formule, ki so namenjene zdravljenju okužb mehurja. Olja v brinovih jagodah povečujejo stopnjo ledvične filtracije, s čimer se poveča pretok urina, kar prispeva k izpiranju bakterij iz mehurja. Jagode povečajo volumen urina in preprečujejo izgubo elektrolitov, kot je kalij.

Ena izmed velikih prednosti brinovih jagod so njihove antiseptične lastnosti, ki odstranjujejo toksine iz telesa in spodbujajo telo, da se bori proti okužbam. Jagode imajo pozitiven vpliv na prebavo, saj povečujejo pretok prebavnih tekočin, zmanjšujejo napenjanje in želodčne krče. Primerne so za lajšanje bolečin in vnetij, povezanih z revmo in artritisom.

Uporabljajo se za zdravljenje astme in prehlada.

Z brinovimi jagodami se lahko borimo proti bakterijam, odgovornim za pljučnico in gonorejo, pa tudi proti Staphylococcus aureus, ki je odporna na antibiotike, ljudje pa se z njo najpogosteje okužimo v bolnišničnem okolju.

Brinove jagode med drugim tudi lajšajo krče, pomagajo pri odstranjevanju plinov iz črevesja, čistijo kri, spodbujajo telesne funkcije, pomagajo pri delovanju želodca in delujejo proti vnetjem, predvsem proti vnetju mehurja (cistitis).

V višjih odmerkih lahko brinove jagode dražijo ledvice, zato se pred uporabo posvetujte z osebnim zdravnikom. Ljudje z boleznijo ledvic jagod ne smejo uporabljati.