Domov
Goji jagode - bogati vir antioksidantov!
Goji jagode se uporabljajo tako v prehrani, kot dodatek kozmetičnim produktom, ki zelo dobro delujej..
Goji jagode so odlične za naše telo, saj vsebujejo obilico vitaminov in antioksidantov. A ste že poskusili kroglice iz goji jagod?
Mi še ne, vendar pa je vsak dan ravno pravšnji dan za sladkanje. Se strinjate? Seveda v zdravi meri.
Ste torej za odlične kroglice?
Kombinacija kokosa, vanilije, goji jagod in limone vas bo popeljala v prava harmonična nebesa! Odlična so tudi za vse tiste, ki so na dieti, saj ima nizek glikemični indeks.
Potrebujete:
- 200 gramov indijskih oreščkov;
- 200 gramov kokosove moke;
- 1 limonin sok
- 1 žlica vanilijine esence
- 1-2 žlici goji jagod;
- 1 deci kokosovega nektarja;
- 1 ščepec soli.
Navodila:
- V blenderju zmešajte indijske oreščke, kokosovo moko, polovico goji jagod in sol. Zmes mora biti ravno pravšnja.
- Med tem ko se meša, dodajte še limonin sok, kokosov nektar, vanilijino esenco. Mešajte dokler ne bo zmes primerna za gnetenje.
- Dodajte še drugo polovico goji jagod za hrustanje in blendajte še dodatno minuto.
- Ko je zmes pripravljena, naredite kroglice v velikosti kovanca za 50 centov. Hranite v zamrzovalniku, približno 15 minut. Dekorirajte po želji.
Uživajte!
