Bučni proteini – okusno povečanje vnosa beljakovin v telo. 

Bučni proteini oz. beljakovine so izdelani iz bučnih semen in so v obliki finega prahu oz. moke. 

Iz semen se običjano s hladnim stiskanjem najprej izloči olje, nato pa ostanek posušijo in zmeljejo v protinski prah – odvzete so torej maščobe, je pa zato delež proteinov v končnem izdelku še večji. Prah torej ne vsebuje le beljakovin, temveč še vedno tudi vsa ostala hranila, ki jih vsebujejo bučna semena. 

Prednost bučnih proteinov je, da so lažje prebavljivi in so popolnoma rastlinskega izvora. 

Primerni so za športnike, vegeterjance, vegane in idealni za vse, ki upoštevajo smernice LCHF, KETO ali PALEO diete. Odlična izbira so tudi za vse tiste, ki imajo večje potrebe po beljakovinski hrani zaradi povečane telesne aktivnosti ali umskih naporov.

Nasveti za uporabo:

• za peko ali kuhanje, 
• z njimi nadomestite del moke v receptu – npr. pri pripravi palačnk ali kruha, 
• za zgoščevanje in začinjanje juh in omak,
• kot sestavino pri pripravi sladoleda, 
• kot sestavino napitkov oz. smutijev, 
• za pripravo mislijev – z jogurtom, kefirjem ali (rastlinskim) mlekom,
• za beljakovinske napitke za fitnes, 
• za obogatitev namazov, 
• lahko jih tudi le vmešate v sok, čaj ali drugo tekočino, 
• lahko jih jeste tudi samostojno! 

Prednosti bučnih proteinov Allgäuer: 

• so okusni, zato jih lahko jeste tudi samostojno, 
• 100% rastlinski izvor, 
• iz certificiranega biološkega kmetovanja, 
• idealni v vseh primerih, ko želite telesu zagotoviti dovolj proteinov, 
• popolnoma naravni, 
• več kot 60% beljakovin! 

Sestavine: moka iz bučnih semen iz certificirane ekološke pridelave. SI-EKO-002. Kmetijstvo EU.

Neto količina: 500 g