BIO Zelenjavna jušna osnova – za pripravo okusne juhe ali začinitev jedi.

BIO Zelenjavna jušna osnova blagovne znamke Raab Vitalfood je mešanica organsko pridelanih sestavin in združuje:

• 5 vrst zelenjave (korenje, pastinak, čebula, por, zelena),
• 3 zelišča (čemaž, luštrek, peteršilj),
• 6 začimb (poper, paprika, ingver, kurkuma, česen, muškatni orešček).

Za še bogatejši okus mešanica vsebuje tudi jurčke, ki bodo juhi ali drugim jedem dodali še zadnjo piko na i.

Jušne osnove so ponavadi polne ojačevalcev okusa in drugih dodatkov, česar pri tej BIO jušni osnovi ne boste našli. Tako ne vsebuje niti glutena, laktoze ali kvasa.

Poleg tega je za sol v mešanici uporabljena pristna himalajska sol, pridobljena v tako imenovanem solnem gorovju (angleško Salt Range) v provinci Punjab v Pakistanu.

Okusna mešanica 5 vrst zelenjave, 3 zelišč, 6 začimb in jurčkov.

Jušno osnovo lahko uporabljate za pripravo juhe – 1 zvrhano žličko ali 5 g zmešate v pol litra vode. Na ta način vam eno pakiranje zadostuje za kar 70 porcij oziroma 17 l juhe.

Odlično pa se obnese tudi za dodajanje kompleksenjših okusov v mnogih jedeh, vse od rižot, testenin, mesnih omak, do drugih vrst juh in različnih slanih jedi.

Pri dodajanju jušne osnove v druge jedi vzemite v račun, da jušna osnova predstavlja 48 % soli, kar pomeni, da bodite pazljivi pri dodatnem soljenju.

Priporočena uporaba: 1 rahlo zvrhano čajno žličko (5 g) prelijte z 250 ml vrele vode ali dodajte med kuhanjem. 

Sestavine: kristalizirana kuhinjska sol iz himalajske regije** (48 %), zelenjava v različnih deležih* (19 %; korenje*, pastinak*, čebula*, por*, zelena*), koruzna moka*, maltodekstrin*, zelišča* (čemaž*, luštrek*, peteršilj*), sončnično olje*, začimbe* (poper*, paprika*, ingver*, kurkuma*, česen*, muškatni orešček*), jurčki*.

*Iz certificirane ekološke pridelave. DE-EKO-01. Kmetijstvo izven EU. **Iz solnega gorovja (provinca Pandžab, Pakistan) na območju Himalaje.

Neto količina: 350 g

Opozorilo: Barva in okus se lahko razlikujeta, saj gre za naravni izdelek, ki je podvržen sezonskim nihanjem. Stopnja polnjenja je tehnično omejena. Shranjujte tesno zaprto, v hladnem, suhem in prostoru.