Mešanica za veganski brezglutenski puding z okusom Chios mastike.

Mastika (Pistacia lentiscus) je zimzeleni grm, ki izvira iz Sredozemlja. Zaradi njenih blagodejnih lastnosti so jo cenili že v antičnem času. Na grških otokih, predvsem na otoku Hios (Chios), je gojenje mastike še danes izjemno popularno. Iz nje se pridobiva aromatična smola, ki jo predelajo v olja, prah za prehranska dopolnila ali pa jo dodajo hrani in kozmetiki.

Pripravite hiter in hranljiv obrok, ki je odlična izbira za zajtrk ali večerjo.

Mešanica za pripravo pudinga z okusom Chios mastike bo navdušila vse, ki obožujete hitro pripravljene, hranilne in okusne obroke. Ker je veganska, predstavlja tudi super izbiro za vse, ki se prehranjujete z rastlinsko prehrano.

Ponaša se z izjemno enostavno sestavo, saj jo sestavljata le koruzni škrob in chios mastika v prahu. Ob pripravi jima dodate le še mleko ali svoj najljubši rastlinski napitek ter poljubno sladilo (med, sladkor, agavin sirup) in vaš obrok je že pripravljen.

Puding lahko pripravite kot samostojen obrok, ki si ga po želji popestrite se sadjem, koščki najljubše čokolade ali različnimi namazi in prelivi, odlično pa se obnese tudi pri pripravi različnih sladic in peciva.

Okusen puding brez sladkorja, ki si ga lahko popestrite z različnimi nadevi.

Prednosti izdelka Mešanica za puding – Chios mastika blagovne znamke Mediterra:

• ne vsebuje glutena in ostalih alergenov,
• veganska mešanica, primerna za vse, ki se prehranjujete z rastlinsko hrano,
• gladka tekstura in izjemen okus,
• brez sladkorja,
• primerna tudi za pripravo sladic in peciva.

Navodilo za pripravo: Za pripravo 3 porcij potrebujete 1 vrečko mešanice za puding (30 g), 440 ml mleka ali rastlinskega napitka, 2–4 jedilne žlice medu ali sladkorja.

1. Segrevajte mleko (rastlinski napitek) na srednji temperaturi. Takoj ko zavre, ga odstavite.

2. Zmešajte pol skodelice toplega mleka, mešanico za puding  in sladilo po izbiri. Dobro premešajte, da ne nastanejo grudice.

3. Kozico vrnite na kuhalno ploščo in v preostanek mleka zlijte pravkar zmešano vsebino. Neprestano mešajte, dokler se sestavine ne povežejo in dobijo značilne teksture pudinga.

4. Razdelite v 3 skodelice. Uživajte toplo ali hladno.

Sestavine: koruzni škrob, chios mastika (1,5 %).

Neto količina: 2 x 30 g

Opozorilo: Shranjevati na hladnem in suhem.